Also, ich schlage mal vor, was mir als erstes so einfällt, mit der Erinnerung meiner frühen Jugend, gepaart mit meiner erfahrenen Sicht eines über 70jährigen.
300 Liter ist ein nettes Anfänger Aquarium unter der Aufsicht des Vaters.
Also,
Grundsätzlich wenig Besatz.
Es hängt mMn davon ab, ob und wie ihr das Mehrwasser beschaffen und transportieren könnt. Regelmäßig Wasserwechsel mit Meerwasser sofern möglich, wäre hilfreich.
So, wie du es beschreibst, sollte es erstmal ausreichend sein, eine Durchlüfterpumpe auch für die Wasserumwälzung einzusetzen. Später könnt Ihr je nach Willen und Erfahrung mehr machen.
Kurz:
-ist einfacher Wasserwechsel möglich?
-Nur wenig Tiere zur Beobachtung einsetzen und beim füttern maßhalten.
-Erfahrung sammeln und Stück für Stück weiter entwickeln
-wahrscheinlich wäre eine Beschattung nötig, auch um den Süßwassereinfall bei Regen zu begrenzen.
Niemand muss das so machen.
Ich würde, unter den geschilderten Umständen, so anfangen. Und ja, nicht in Deutschland, oder höchstens an der Küste und nur im Sommer. Mit den Prämissen, die ich genannt habe.